Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова. Также не сохранилось и точного рецепта этого блюда, поэтому под названием «бефстроганов» вы можете найти множество вариаций приготовления, и каждый из них будет называться «классический», хотя какой же был действительно классический рецепт, к сожалению, не известно.
Говядина в сметане на сковороде
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная говядина в сметанном соусе 2.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить. Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры.
Похожие статьи
- Ватрушка с картошкой рецепт пошагово в духовке
- Рулетики из лаваша и красной рыбы рецепты - Рулет из лаваша, красной рыбы и огурца - пошаговый
- Учимся росписи по ногтям - Рисунки на ногтях пошагово для начинающих: фото дизайн и
- Рецепты приготовления мяса под соусом - Лосось запеченный под соевым соусом, рецепт приготовления